Ensalada de Tres Frijoles
Prep Time10 minutos
Total Time15 minutos
Servings4
Please note: these estimates are based on the intended serving size.
Ingredients (Scaling)
- net weight ounces frijoles pinto enlatados bajos en sodio, escurridos y enjuagados
- net weight ounces frijoles rojos enlatados bajos en sodio, escurridos y enjuagados
- net weight ounces frijoles verdes enlatados bajos en sodio, escurridos y enjuagados
- pimiento, picado
- fluid ounces vinagre
- fluid ounces aceite de canola
- net weight ounces azúcar
- fluid ounces pimienta negra molida
Instructions
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Mezclar los frijoles pinto, los frijoles rojos, los frijoles verdes y el pimiento en un bol grande.
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En un bol pequeño, mezclar el azúcar, el vinagre, el aceite de canola y la pimienta negra. Verter la mezcla líquida sobre la mezcla de los frijoles y el pimiento. Mezclar.
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Servir inmediatamente o refrigerar toda la noche para lograr aún un mejor sabor.