Instructions
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Calentar el aceite en una sartén sobre fuego medio a fuerte. Agregar brócoli, coliflor, apio y zanahorias. Cocinar durante 2 minutos. Agregar pimiento y cocinar 2 minutos más.
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Combinar en un bol para mezclar el jugo de piña, el azúcar, el jugo de limón, el almidón de maíz y la salsa de soya y agregar a la sartén. Dejar hervir y cocinar durante 1 minuto. Revolver para distribuir la salsa sobre los vegetales.
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Servir sobre arroz integral.
Nutrition Facts
