Manzanas & Camotes al Horno
Prep Time15 minutos
Total Time45 minutos
Servings6
Nota: estas estimaciones se basan en el tamaño de porción previsto
Ingredients (Scaling)
- fluid ounces azúcar moreno
- fluid ounces jugo de manzana
- fluid ounces mantequilla para untar, derretida
- fluid ounces nuez moscada molida
- camotes, pelados y en rodajas
- manzanas, sin corazón y en rodajas
- Aerosol antiadherente para cocinar
Instructions
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Lavar las manos.
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Calentar el horno a 400°F. Rociar una fuente para horno con aerosol antiadherente para cocinar.
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Agregar el azúcar morena, el jugo de manzana, la mantequilla y la nuez moscada en un tazón. Mezclar las manzanas y los camotes en la mezcla hasta que estén bien cubiertos.
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Agregar los cubos de manzana y camote a la fuente para hornear.
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Cocinar por 30 minutos o hasta que las manzanas y los camotes estén tiernos.
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Para preparar en una olla de cocción lenta, agregar la mezcla a una olla previamente engrasada. Cocinar a temperatura alta por 3 horas o a temperatura baja por 6 horas, hasta que las manzanas y los camotes estén tiernos.