Pastel de Calabaza sin Corteza
Prep Time5 minutos
Total Time50 minutos
Servings8
Please note: these estimates are based on the intended serving size.
Ingredients (Scaling)
- huevos , rajados y sin cáscara
- net weight ounces zapallo enlatado
- fluid ounces leche evaporada
- net weight ounces azúcar
- net weight ounces especia de pastel de zapallo
- net weight ounces extracto de vainilla
- net weight ounces sal
- Aerosol antiadherente para cocinar
Instructions
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Calentar el horno a 400°F. Rociar un molde para pastel con aerosol antiadherente para cocinar.
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Agregar los huevos al bol y mezclar.
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Luego, agregar el zapallo, la leche evaporada, el azúcar, la especia de pastel de zapallo, la vainilla y la sal. Mezclar hasta lograr una consistencia suave.
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Verter sobre el molde para pastel y hornear durante 15 minutos.
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Bajar la temperatura del horno a 325°F y hornear durante otros 30 minutos o hasta que el pastel esté listo. El pastel está listo cuando al insertar un cuchillo en el centro, éste sale limpio.