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Puré De Camotes Con Manzanas

Prep Time5 minutos

Total Time45 minutos

Servings6

Nota: Estas estimaciones se basan en el tamaño de la porción prevista.

Ingredients (Scaling)

  • camote (s), pelado y cortado en cubos
  • manzana (s), pelada y cortada en cubos
  • fluid ounces mantequilla sin sal
  • fluid ounces pimienta negra molida
  • fluid ounces sal
  • fluid ounces canela molida
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Puré De Camotes Con Manzanas

Instructions

  • Cocine al vapor los camotes y la manzana hasta que los cubos estén tiernos. NOTA: Los camotes y las manzanas se pueden cocinar al vapor en una vaporera, en el microondas o en una olla con 1/4 de taza de agua.

  • Coloque los camotes, la manzana y la mantequilla en un bol. Triture hasta que quede una mezcla homogénea. Sazone con sal, pimienta y canela.

  • Sirva caliente. Refrigere las sobras dentro de las 2 horas posteriores a la preparación.

Puré De Camotes Con Manzanas

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