Arroz Frito
Prep Time30 minutos
Total Time40 minutos
Servings4
Please note: these estimates are based on the intended serving size.
Ingredients (Scaling)
- fluid ounces de aceite de canola
- net weight ounces de vegetales mixtos congelados
- fluid ounces de salsa de soya con menos sodio
- fluid ounces de ajo en polvo
- fluid ounces de cebolla en polvo
- fluid ounces de arroz integral, cocido
- huevo, batido
Instructions
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Calentar el aceite en una sartén (o wok) a fuego medio.
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Agregar las verduras a la sartén y cocinar hasta que estén tiernas, revolviendo de vez en cuando.
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Añadir el arroz, la salsa de soya, el ajo en polvo y la cebolla en polvo a las verduras y mezclar bien. Añadir el arroz a la sartén y revolver hasta calentar completamente. Cocina hasta que el arroz esté completamente recalentado.
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Empujar el arroz a los costados de la sartén, dejando un agujero en el centro. Verter el huevo en el centro de la sartén y revolver, continuar revolviendo hasta que esté casi listo.
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Mezclar el huevo con la mezcla de arroz. Continuar mezclando hasta que el huevo esté cocinado.